近年來，餐飲業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)油煙排污污染問題也越來越受到關(guān)注，其油煙氣體中含有的脂肪酸、烷烴、酯等多種化合物，對(duì)人體及環(huán)境造成嚴(yán)重的危害，與工業(yè)廢氣、機(jī)動(dòng)車尾氣一起并列為大氣在三大“污染殺手”，廚房油煙污染成為人們健康生活的“重災(zāi)區(qū)”，其主要影響表現(xiàn)包括以下等幾方面：

吸入毒性

導(dǎo)致癌癥

免疫功能下降

城市環(huán)境惡化

經(jīng)過專業(yè)廚房設(shè)計(jì)工程師設(shè)計(jì)的針對(duì)性解決方案，配套油煙凈化系統(tǒng)設(shè)備，對(duì)油煙進(jìn)行徹底處理。設(shè)備主要有不銹鋼雙旋風(fēng)油網(wǎng)煙罩、油煙管道、高頻靜電油煙凈化器、UV凈化器、活性炭異味處理箱、防火閥、調(diào)風(fēng)閥、低噪音雙吸風(fēng)柜、消音彎頭等。