酒店廚房設備企業(yè)需為消費者服務
目前,廚房設備行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,實行明碼實價的企業(yè)在競爭上容易陷于被動.在全國范圍內(nèi)推行明碼實價還考驗總部的成本統(tǒng)籌能力.
廚具設備發(fā)展幾十年以來,行業(yè)內(nèi)大大小小的廚具設備企業(yè)數(shù)不勝數(shù),品牌遍地開花,廚具設備市場競爭用"白熱化"來形容一點也不為過.面對多如牛毛的廚具設備品牌,不光消費者眼花繚亂。
已經(jīng)成為考量一個廚具設備企業(yè)能否實現(xiàn)對終端客戶深度服務的關鍵基礎.雖然很多企業(yè)也已經(jīng)越來越深刻的意識到成套系風格產(chǎn)品的完善性、產(chǎn)品線的豐富性、不同系列產(chǎn)品風格和顏色的搭配多元性等元素是影響品牌不可小覷的關鍵.
廚具設備企業(yè)也頭疼,如何在眾多廚具設備品牌中脫穎而出成了當下廚具設備企業(yè)思慮最多的問題.業(yè)內(nèi)人士表示,廚具設備營銷有門道,戳中消費者"痛點"或許更有效.
廚具設備價格要做到全國統(tǒng)一,就必須要統(tǒng)一計算成本.從物流成本方面來說,從工廠到各地的物流費用是不一致的,大城市的物流還相對好一點,三四線城市的產(chǎn)品損耗要高出很多;此外,分銷渠道不一樣,流通成本也不同.
比如在大賣場里租店面的租金成本高,而在街邊租個小店或者偏遠的地區(qū)找個小店,成本就下來了;不同的經(jīng)銷商運營成本也不一樣,比如有的經(jīng)銷商只代理一家品牌,而有的經(jīng)銷商代理品牌多,開的店面規(guī)模大,成本就低一些.
全國明碼實價的企業(yè)寥寥 迎難而上
業(yè)內(nèi)人士指出,目前在全國范圍內(nèi)推行明碼實價的企業(yè)并不多,往往是某一領域里做得較好的企業(yè),這些企業(yè)的定位通常較高,產(chǎn)品相對有特色,有看點的.
誠然,從行業(yè)的角度來說,全國明碼實價使得企業(yè)不去打價格戰(zhàn),把更多的精力用在創(chuàng)新上,去提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高客戶服務,使得大家都在做有意義的事情,更好地為客戶創(chuàng)造價值.
"痛點"是觸動、感動、打動用戶或者客戶,讓其為之行動的要害點,痛點營銷,是時下界常常掛在嘴邊的時髦詞兒,利用的正是消費者"不怕不識貨,就怕貨比貨"的那種失落與不滿心理,發(fā)掘并制造營銷空間.縱觀整個廚具設備行業(yè)現(xiàn)狀,可以發(fā)現(xiàn)是否擁有完善過硬的產(chǎn)品體系,
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